Introdução de novos alimentos

Ouvirá com certeza um sem número de conselhos contraditórios em relação a quando deve introduzir o quê na alimentação do bebé. As recomendações aqui incluídas foram elaboradas por pediatras. De acordo com essas recomendações não deverá começar com a introdução de outros alimentos que não o leite antes dos 4 a 6 meses do bebé. Antes disso os lactentes não desenvolveram ainda a capacidade de mastigar e morder.

Crianças que corram o risco de desenvolver alergias não deverão receber outros alimentos para além do leite antes dos 6 meses.

O bebé já não fica satisfeito

Se tiver a impressão que antes ainda do 4º mês de vida o seu filho deverá começar a consumir alimentos sólidos, fale com o pediatra, médico ou enfermeira de família, que são os profissionais competentes para a orientar nesta matéria. Certas crianças sofrem um grande salto no crescimento no terceiro mês de vida, pelo que desenvolvem grande apetite.

Se a criança ficar irrequieta ou estiver invulgarmente esfomeada, experimente amamentá-la mais vezes ou aumentar a quantidade de líquido no biberão antes de começar com a introdução de sólidos. Nunca introduza os novos alimentos no biberão.
Talvez o seu filho apenas tenha sede. Dê-lhe mais água fervida e arrefecida a beber, chá sem açúcar ou sumo de fruta bem diluído. Se apesar da maior quantidade de líquidos a criança mostrar sinais de fome, por exemplo chuchando nos dedos ou acordando mais frequentemente de noite, estará na altura de introduzir novos alimentos.

O mais tardar após o sexto mês deverá iniciar a transição para os alimentos sólidos. Por volta desta altura as reservas de ferro que ele tinha desde o nascimento já se esgotaram e a carência terá de passar a ser suprida através da ingestão de outros alimentos. O leite por si só já não é suficiente para cobrir as necessidades crescentes do bebé em termos de energia e de nutrientes.
Para além disso, quanto mais velho for, com mais dificuldade o bebé se habituará a novos sabores.

Desmamar

As mães que não experimentam quaisquer problemas com a amamentação ver-se-ão a partir dos 6 meses de vida do bebé a braços com a dúvida sobre se será esta a altura certa para desmamar. Certos pediatras recomendam que a partir desta altura se verifique o desmame gradual, pois os benefícios da amamentação deixam de pesar tanto quanto os da introdução de novos alimentos.

Como é que se desmama corretamente?

De preferência faça-o gradualmente. Não substitua todas as mamadas logo de uma vez, mas antes a pouco e pouco, com cerca de duas semanas de intervalo.
Esta solução será melhor para o bebé, mas também para a sua própria figura. De início comece por substituir por uma papa apenas uma das refeições diárias, mais tarde duas e assim por diante.

Diversificação alimentar do bebé

A alimentação complementar será de extrema importância para o bebé poder desenvolver a capacidade de mastigar e morder. Aprender a mastigar desempenha um papel muito importante no desenvolvimento da fala do seu bebé. Também é importante que tenha contacto com novos sabores, cheiros e texturas pois quanto mais tarde tal acontecer mais dificuldade vai ter o bebé de se habituar a estes.

Como iniciar a diversificação alimentar?

A introdução de novos alimentos na alimentação do seu bebé deve ser feita sempre de acordo com a orientação/recomendação do médico que acompanha o bebé. A cada três dias deve introduzir um alimento novo, para que a adaptação do bebé seja gradual e também para conseguir detetar com mais facilidade possíveis alergias ou intolerância alimentares.

Comecemos pelo mais importante: tenha muita paciência e tempo disponível quando estiver a dar de comer. Caso o bebé demonstre que não tem mais vontade de comer, não insista. Se o seu filho fizer caretas e cuspir a papa toda, não se preocupe. Volte a oferecer-lhe uma colherada e, se ele voltar a recusá-la, espere alguns dias para voltar a tentar.

O melhor será usar uma colher de plástico mais ou menos rasa e sem quaisquer pontas aguçadas. De início encha pouco a colher e deixe a criança sorver a papa da ponta da colher. Também os pratos e a chávena deverão ser de plástico apropriado para crianças, pois mais cedo ou mais tarde irão parar ao meio do chão. Escolha cores fortes e o bebé não tardará a identificar o seu prato e a saudá-lo com alegria.
Comece por substituir uma das mamadas ou refeições de biberão por uma sopa de legumes.

A primeira sopa do bebé

A primeira sopa deve ter a consistência de puré, deve ser muito simples, pode conter cenoura e/ou abóbora, um pouco de cebola e/ou um dente de alho pequeno. Pode também incluir batata. Não deve adicionar sal à sopa do bebé e deve cozer bem os alimentos que nela constam. Após a cozedura e antes de triturar os ingredientes deve adicionar uma colher e meia de azeite à sopa. O azeite não deve ser cozinhado. O puré deve apresentar uma consistência suave e sem pedaços.

Introdução de novos ingredientes às sopas

Depois de introduzir a cenoura, a abóbora, a cebola, o alho e a batata, poderá começar por introduzir outros legumes e hortaliças. Opte por utilizar sempre a mesma base (cebola, alho, cenoura e/ou abóbora e batata) adicionando um novo ingrediente de cada vez para que a transição de sabores seja mais suave.
Esta introdução deve ser gradual e conter alimentos como alface, couve branca ou alho francês. Dê preferência aos legumes e hortaliças mais tenros, de fácil digestão e menos alergénicos, que normalmente apresentam cor mais clara.